Eiweißbrei (strenge Phase)

Die Portion hält mich mindestens 5 Stunden satt. Besonders lecker ist der Brei auch mit Apfelmark ohne Zuckerzusatz!! Oft esse ich zwei Portionen davon, eine zum Frühstück und eine als late-night-snack abends auf dem Sofa ;-)

Rezept:

• 30g Whey nach Wahl (mein Liebling ist momentan ESN Designer Whey) mit
• 2g Konjakmehl (ich benutze dieses hier) vermischen.
• Im Wasserkocher etwa 150ml Wasser kochen lassen und heiß unter das Pulver mischen. Schnell und gründlich rühren!
• Zuletzt einen Schuss Sojamilch dazu geben und mit Früchten oder Apfelmark etc garnieren.

So einfach, so schnell!